男人吧 健康每天晚上都要喝二三两白酒,请问这样对身体有好处吗?告诉你真相

每天晚上都要喝二三两白酒,请问这样对身体有好处吗?告诉你真相

访客 健康 2021-01-08 20:17:36 160 0
核心提示:爱小酌两杯本是人之常情,古今中外莫不如此。可是人们却偏偏爱用借口安慰自己,无视酒精对健康带来的巨大危害。 正因如此,有人念叨着“每天一口酒,活到九十九”,坚信适量饮酒能活血化瘀的传说;

“我就喝一点儿,能有啥损害?”一到冬天,平日里爱小酌一两杯的老方经常把这句话挂在嘴边。

爱小酌两杯本是人之常情,尤其在中国有着悠久的酒文化历史的国家。于是乎,“每天一口酒,活到九十九”,民间流传的这类说法坚信适量饮酒能活血化瘀;甚至在遥远的欧洲,“每天坚持喝一杯红酒,可达到防止血管老化”等说法也拥有一大批忠实的”信徒“。

但事实果真如此吗?并不!据统计,2016年,全球大约有280万人因饮酒过度死亡,而死亡的男性年龄在15-49岁的,有12%的死亡和饮酒息息相关。

一、《柳叶刀》:小酌怡情并不科学,最健康的方式就是不喝

生活中也不乏一些人,不用被劝酒,而是乐于享受在酒场上左右逢源、惟我独尊的快感。他们本着“酒瓶代表水平”“谁海量谁英雄”的拼酒精神,喊着“酒是粮食做,不喝是罪过,酒是粮食精,越喝越年轻”的口号,靠着“小酌怡情不伤身”的自欺欺人,在觥筹交错间,一点点荼毒了自己的健康。

每天晚上都要喝二三两白酒,请问这样对身体有好处吗?告诉你真相  第1张

早在2018年8月,世界顶级医学期刊《柳叶刀》(The Lancet)已刊文指出,最安全的饮酒量是零。

2019年4月,《柳叶刀》再次发文称,在这份针对中国51万成年人的10年随访研究后发现,平均每日饮酒量每增加40克,脑卒中风险上升35%,对于中国男性而言,饮酒会诱发8%的缺血性脑卒中和16%的出血性脑卒中的风险。

《柳叶刀》杂志刊登研究,还揭示了喝酒和寿命之间的关系。这张图显示了全因死亡率(All-cause mortality)和饮酒量之间的关系。可以看出,每周饮酒量在 100g 以上时,每升高一点,死亡率都会大幅提升,在减寿方面,男性和女性并没有太大差别,都是「多喝多死」。

美国癌症协会(American Cancer Society)的研究文章也显示,酒精摄入与口腔癌、咽癌、喉癌、食管癌、肝癌、结直肠癌、乳腺癌等7种癌症的发病风险升高有关。

更早有研究表明,酒精摄入会增加冠心病、心衰、致命性主动脉瘤、致命性高血压等疾病风险。

二、喝酒的这些说法不可信

l 适量喝酒对血管好?

发表在英国医学杂志(BMJ)上的一项新研究给出了答案,这项研究共有 599912 名被试者参与,研究者严密采用统计学的方法,持续追踪了这些被试者的每星期的饮酒量,另外,该研究也排除了地点、性别、吸烟情况以及肥胖情况对结果的影响。

研究显示只有心肌梗塞发病率随着饮酒量增大而略有下降,冠心病大体保持平稳,但高剂量时还是存在正相关。饮酒量的增高也会使得中风、心衰和其他心血管疾病的风险随之增高。

总的来说,摄入酒精会增加心血管疾病的风险。酒精摄入量越高,风险也会随之升高。

l 喝酒御寒的说法并不科学

“喝酒御寒”这种说法从古流传至今,冬天聚会,我们也常劝朋友“喝杯酒去去寒”,实际上,这是大众认识的一种误区,酒后身体发热只是假象。

人在喝酒后确实会有全身发热的感觉,因为喝酒后,酒精使得血管扩张变粗,从而导致血液循环加快,一旦血液集中在皮肤的毛细血管里,使人感觉皮肤很温暖,甚至会脸发烫,造成了喝酒可以抵御寒冷的假象。

三、一个公式算出你的酒量

“限量”是保持身体健康的王道,喝的越多,伤害越大,对于酒的限量标准,各国的规定大不相同,比如《中国居民膳食指南》建议,男性每天的酒精摄入量最好不要超过25g,女性每天则最好不要超过15g,而美国是这么规定的:成年男性一周酒精摄入不要超过 196 克,成年女性一周不要超过 98 克。简单计算一下你会发现,美国比起中国,对于成年男性更加宽容,而成年女性相对则更狠一些。

但无论哪个国家,无论哪一种酒,适度饮酒量都是以酒精摄入量为准。

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中国保健协会副秘书长贾亚光在接受《生命时报》采访时推荐了一个摄入量计算公式,即“饮酒量×酒精浓度×0.8=酒精摄入量”。

比如一个人能喝半斤52°的酒,那么他的酒精摄入量就是250g×52%×0.8=104g,显然已经超标了,所以通常在同等量下,低度酒对肝脏器官的损伤要小于高度酒,因此最好选择低度酒来避免更多对身体的损伤。

四、无法避免喝酒,就请记住这些“解酒”的妙招!

① 饮酒过程中可以多喝一些甘蔗汁、葡萄汁等水果汁。

蜂蜜水、口服葡萄糖等解酒也是同样的作用机制,也可通过饮水来增加排尿量,及时将酒精代谢掉。

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② 为防止酒后伤胃,建议在喝酒前喝些牛奶,保护胃黏膜。

③用乌贼骨煮水喝,或者乌贼骨粉与百及粉合在一起,在喝酒前用水送服,也可以起到保护胃黏膜的作用。

总之,对普通人而言,还是不喝为妙,固然“酒逢知己千杯少”,但又有常言道“杯满则溢”,身体的健康,要比“酒瘾”更为重要得多。

参考资料:

1.《我们不需要喝酒人才》,健康时报,2019-09-03

2.《Nature重磅:No酒No伤害!》每日经济新闻,2019-04-24

3.《这么多流传的解酒方法,靠谱的就是它!》,健康时报,2019-02-07

4.Alcohol and endogenous aldehydes damage chromosomes and mutate stem cells. Nature,Published online:03 January 2018,DOI:10.1038/nature25154

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