男人吧 养生猪肺有毒不能吃?医生:猪身上真正不能吃的部位,是这3个

猪肺有毒不能吃?医生:猪身上真正不能吃的部位,是这3个

男人吧 养生 2021-06-16 20:30:03 77 0

有人说,猪喜欢拱地,所以猪肺里面有很多有害物质,不能吃,这是真的吗?

猪肺有毒不能吃?医生:猪身上真正不能吃的部位,是这3个  第1张

其实这个说法没有什么科学依据,因为猪肺里面的尘土和有害物质其实很少,和别的动物是一样的,都可以正常食用。

猪身上,真正不能吃的是猪的肾上腺、甲状腺和淋巴结,也就是我们俗称的猪小腰子、栗子肉和花子肉。

猪肺有毒不能吃?医生:猪身上真正不能吃的部位,是这3个  第2张

猪的这三个部位里面都有病原微生物等有害物质,会对人体健康产生一定影响。正规的屠宰场里面都会处理掉这些部位。

除此之外,肝硬化的患者不适合吃猪血,因为猪血的蛋白质含量较高,会使肝硬化患者的血氨升高而诱发肝昏迷。

高血压患者和心脑血管疾病患者不适合吃猪脑,因为猪脑花里面的胆固醇很高,不容易被消化吸收,容易加重患者的病情。

甲亢患者不适合吃动物的内脏,因为对甲亢患者来说,动物内脏会让自己的甲状激素水平升高,导致病情越来越严重。

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