男人吧 健康从痛风患者到健康人,他们多遵循了3个饮食原则!学起来

从痛风患者到健康人,他们多遵循了3个饮食原则!学起来

访客 健康 2020-11-12 20:48:35 138 0
核心提示:尿酸,相信不少人都有听过,它是由嘌呤核苷酸在肝脏中经过分解代谢而来的,是嘌呤在人体中的代谢终产物。嘌呤核苷酸本来是人体必需的物质,但凡事都应该有个度!如果人体内的嘌呤核苷酸含量过多,导致生成的尿酸过量,或尿酸排泄量少,就会导致尿酸浓度过高,形成高尿酸血症,而高尿酸,正是引起痛风的凶手。

尿酸,相信不少人都有听过,它是由嘌呤核苷酸在肝脏中经过分解代谢而来的,是嘌呤在人体中的代谢终产物。嘌呤核苷酸本来是人体必需的物质,但凡事都应该有个度!如果人体内的嘌呤核苷酸含量过多,导致生成的尿酸过量,或尿酸排泄量少,就会导致尿酸浓度过高,形成高尿酸血症。

尿酸高会损伤人体肾脏、增加患心血管疾病的风险、导致痛风和引发“三高”等,严重危害人们的身体健康。医生表示,人体中20%的嘌呤来自于食物,因此,想要控制尿酸,从饮食下手是个不错的办法。那么,有哪些食物是尿酸高患者不能吃的呢?

1、酒,特别是啤酒

酒类含有大量的嘌呤,喝一瓶啤酒就可以使体内的尿酸升高一倍!如果你经常喝酒,应该注意每三个月去医院检测一下尿酸是否还在合格范围内。如果你有饮酒的习惯,又怕患上痛风,戒酒是最好的办法。

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2、高嘌呤食物

海鲜、动物内脏、老火汤、蘑菇等食物的嘌呤含量非常高,想要控制尿酸就要远离这些食物。沿海地区的人们爱吃海鲜,到了夏天还喜欢海鲜配啤酒,这无疑是雪上加霜。火锅因长时间熬煮,性质与老火汤类似,即使不喝汤,里面的食物嘌呤含量也很高,所以尿酸高的人也不适合吃火锅。

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3、高脂高热量食物

如肥肉、油炸食品、巧克力等,这些高脂高热量的食物摄入过多,会因脂肪堆积形成肥胖,肥胖则容易引起内分泌紊乱,嘌呤代谢加速导致血尿酸浓度增高。

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4、高蛋白食物

豆类、豆制品、鱼肉等高蛋白的食物高尿酸人群应尽量减少食用。

想要降低尿酸,必须要控制日常饮食,避免食用以上说的高嘌呤、高脂高热量、高蛋白食物。那日常饮食该怎么安排呢?

一、多吃新鲜蔬菜水果、谷类、奶制品、鸡蛋,这些都是控制尿酸不错的食物,且大部分属于碱性食物,能帮助人体增加体内的碱储量,给人体带来必须的营养同时降低尿酸。

二、多喝水,高尿酸人群每天应至少喝两千毫升的水以增加尿量,通过排尿尽可能地把过多的尿酸排出体外。

三、多吃清淡低脂食物,第二点说的应增加排尿量,除了多喝水外,还要清淡饮食,因为过多的油脂会使人体尿量减少。

通过控制饮食来降低尿酸是最安全的办法,但如果尿酸含量非常高,为了避免引发更多的疾病,除了注意饮食外,还应该在专业医生的指导下服用药物。

参考资料:

莫宝庆.防治高尿酸,须从“吃”做起[J].健康指南:医疗保健服务,2014(4):38-39.

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